sexta-feira, 6 de fevereiro de 2009

Mejillones!


Derreto só de ver a foto. Desejando uma lambretinha, não tive outra solução se não trazer pra casa os mejillones holandeses.... Eu comprei 5 dúzias, cortei duas cebolas roxas, muita cebolinha, coentro e umas duas taças de vinho branco seco. Coloquei no fogo, deixei ferver até as conchas se abrirem e VOILÀ! Um chardonnay e Flora Purim tocando... nada-mais-me-lembro

2 comentários:

Carol disse...

NEXT!!!!!!!!
Vou de choppe merrmo...
Bom finde, porque o meu você já sabe...que vai ser máaara.
Beijinhos

Marcia Godinho disse...

hummm, não consigo gostar de lambretas, ostras e afins...