Curiosidades gastronômicas

A curiosidade foi maior que eu, nunca havia visto esse crustáceo na minha vida. Os holandeses chamam de razor (navalha). Passei um ano vendo asbarracas na feira vandendo e hoje não agüentei e comprei. Cozinhei um pouco demais porque ficou meio duro, mas o sabor é ótimo.
Não é bom matar a curiosidade e conhecer sabores novos?